Il corso di micologia base si pone l’obiettivo di introdurre il partecipante al regno dei funghi e migliorare le proprie conoscenze sul mondo micologico. Viene utilizzato un approccio dinamico e divertente, con un’alternanza di lezioni teoriche con slide e lezioni pratiche con materiale fungino fresco per consentire il riconoscimento diretto.

Durante il corso saranno forniti alcuni metodi scientifici ed empirici per il riconoscimento dei principali funghi commestibili, non commestibili e velenosi. Un modo per scoprire quanto sia affascianante e straordinario il mondo dei funghi, passione magica a contatto con la natura.

Obbiettivi del corso:

acquisire conoscenze sull’ecologia, riproduzione e nutrizione dei macrofunghi
acquisire conoscenze utilizzo e proprietà dei macrofunghi
acquisire buone pratiche per la conservazione e raccolta dei funghi
acquisire metodi emperici e scientifici per il riconoscimento delle Specie e Generi più comuni
acquisire conoscenze su funghi simili di differente commestibilitá
acquisire conoscenza sindromi e sintomi di avvelenamento

A cura del dott. Andrea Pasetti

Le date degli incontri: 6-13-16-20-30 ottobre