Alla scoperta del fantastico mondo dei funghi
Quattro incontri a cura di Andrea Pasetti, micologo, naturalista e faunista
Criteri di determinazione delle specie tossiche e commestibili e metodi scientifico-empirici per riconoscerli.

DESCRIZIONE
Il mondo dei Macro-funghi è complesso e affascinate, quanto pericoloso e controverso se non viene trattato con attenzione, la raccolta di alcune specie fungine risulta un hobby molto diffuso tra i cittadini e argomento di notevole interesse per gli appassionati di natura e ambiente. Il fascino di poter raccogliere e consumare con ragionevolezza avvicina moltissimi neofiti ogni anno alla micologia.
Il corso di micologia ha l’obiettivo di fornire all’utente le basi scientifico-empiriche per il riconoscimento delle principali specie commestibili, non commestibili e tossiche, incrementando le conoscenze del corsista in ambito biologico ed ecologico-ecosistemico dell’organismo “fungo”.
ARGOMENTI
- Conoscenza Ecologia dei funghi
- Conoscenza dell’organismo Fungo, cos’è? E a cosa serve?
- Riconoscimento delle principali specie di funghi dei nostri boschi
- Classificazione delle principali specie di funghi dei nostri boschi
- Consolidamento di metodi empirici (da campo) per il riconoscimento dei funghi;
- Consolidamento delle tecniche di riconoscimento e classificazione di funghi tossici, non commestibili e commestibili.